晶羚厨房“白领外卖午餐”助餐饮商户“转危为机”
来源: 未知 2020-05-06 09:39 点击:

突如其来的疫情为餐饮商户带来了太多难题:年前预留的食材大量损耗;经营成本居高不下、营收却迟迟不见增长;现金流吃紧……接踵而至的痛点让商户措手不及,如何才能走出寒冬?

 为帮助新老商户打赢这场突围战,3月2日,晶羚厨房响应政府部门倡导,面向餐饮等生活服务业商户启动扶持复工的“白领外卖午餐”,通过流量曝光加持、外卖安全保障、资金现金流稳定等多方面,增强新老餐饮品牌线上运营能力,用互联网平台的数字化力量,为商户提供精准有效的助力,帮助商户走出寒冬。

 

 据了解,疫情发生以来晶羚厨房已先后推出多项扶助举措和到店商户免佣升级等多种举措,通过一系列扶持政策,助力新老餐饮企业抓住机会逆势而上,转危为机。

 

签约老牌/网红餐饮品牌 晶羚厨房流量扶持为商户扩量增收

 

 在堂食生意受阻的情况下,外卖成为新老商户的首选。晶羚厨房“白领外卖午餐”着眼于如何通过外卖经营给商户扩量增收,进行了重点资源投入。

“春节期间的食材我们都转化为外卖新品,我们觉得还是要守护好外卖这个市场。”云海肴瓦猫商务餐是云南zui著名汽锅品牌,知名云南菜连锁餐厅云海肴云南菜旗下商务外卖套餐品牌,面对疫情带来的重重阻碍,云海肴瓦商务餐选择守住外卖市场。

 

作为接入晶羚厨房外卖的老牌餐饮企业,云海肴瓦猫商务餐在晶羚厨房平台扶持策略下,展开了一系列线上运营操作,依靠晶羚厨房为合作商户免费流量支持,实现了线上媒体网络、社群、自媒体,线下地推活动多量级品牌曝光。

云海肴瓦猫商务餐

 

“晶羚厨房平台给予了我们这些品牌一定的加权,例如类似于安心商户的标签,让消费者能够安心点餐”,云海肴瓦猫商务餐负责人表示,将在日后一段时间内继续迎合线上动作,利用晶羚厨房外卖提供的流量、运营等各项扶持政策。

 据统计,优化运营模式后,云海肴瓦猫商务餐外卖销售一路走高。为帮助商户提升线上数字化运营能力,提高订单量,增加收入,晶羚厨房外卖推出外卖订餐千元现金红包抽奖活动,覆盖新上线商家和已上线的全量商家。原主要依靠堂食、需要开拓线上渠道的新上线商户,均可以享受到平台“新商户扶持流量”,针对已签约商户,晶羚厨房外卖也将投入对“老商户扶持流量”。此外,晶羚厨房外卖每月还将投入更多商户补贴,帮助商户更多获客,赢得更多订单。

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多项措施全面帮扶,用“春风”助商户走出寒冬

 

抗疫进入关键时期,企业逐步开始复工。近日,国务院联防联控机制召开新闻发布会,发布会提到,餐饮住宿业都在逐步复工,企业收入也有所回升。餐饮行业的复工主要以外卖的方式,为助力商户更好地线上运营,晶羚饭票宣布晶羚厨房合作商户佣金减免政策再次升级,自2020年3月2日起,晶羚厨房对上海市区所有到店餐饮、本地生活服务商户入驻免佣金扶持。

部分合作品牌商户展示

 

未来,晶羚厨房“白领外卖午餐”将重点在提升商户数字化效能、保障供应链稳定、畅通物流环节等方面持续投入,加大对商户复工复产的扶持,助力商户安全复工、安心开店、稳现金流、渡过难关、外卖技能、扩量增收,用“春风”助力生活服务业商户早日走出寒冬。

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